配置したプラグインの横幅は指定できますか？

できません。

NetCommons3では、１ページでパソコン表示とスマホ表示両方を兼ねるようになっている為、配置されたプラグインは、画面の表示幅に合わせて伸び縮みするようになっています。
伸び縮みさせる為に、プラグインに幅指定ができないようになっています。

その為、文章等を記載する場合は、プラグインの横幅が伸び縮して、改行位置等が変わる事を意識してデザイン・配置を行ってください。

フォトアルバムで『小さい画像を配置したい』といった事がある場合、フォトアルバムを左エリア・右エリアに配置する事により、小さい画像を表示させる事ができるようになります。